這5種「健康」食物 讓你越吃越餓

肚子餓的時候，吃什麼才好？一般認為，選擇健康食物應該不會錯，但這些所謂的「健康」食物，可能是害你越吃越餓、越吃越多的原因。網站Eat This, Not That!就建議，在你感到飢餓時，避免以下五種「健康」食物：

•果汁

由於製作果汁的過程中，去除掉大部分的纖維，容易導致血糖突然上升，讓你感到飢餓。比起食物，果汁中的卡路里比較難有飽足感，因此最好的方式還是喝水解渴和補充水分，並且吃保留完整纖維的蔬菜及水果。

•低脂優格

由於不用咀嚼的關係，相對那些需要「動口」的食物，優格比較難有飽足感。另外，低脂優格有較高的碳水化合物和極低的脂肪含量，難讓身體感到滿足。因此建議選擇含有兩倍蛋白質的原味希臘式優格，並添加水果、堅果及種子類食物，增加飽足感。

•蛋白

蛋白是優質的蛋白質來源，不過蛋黃中含有大量有益的脂肪、維生素和礦物質。蛋黃中的飽和脂肪不僅是飽足感的來源，也是身體製造荷爾蒙之所需，身體更要透過飽和脂肪吸收部分維生素及礦物質。

•脫脂沙拉醬

這類脫脂沙拉醬靠的是鹽和糖添加風味，很容易一個不小心就用了太多沙拉醬，以確保每片生菜都有拌上。當你吃完整盆沙拉，也會因為沙拉醬的鹽和糖的關係，讓身體不滿足於此，並且渴求更多的沙拉。

•燕麥棒

傳統的燕麥棒通常只用糖和氫化油製成，當中缺乏可增加飽足感的蛋白質。儘管燕麥棒的卡路里通常低於正常的含量，但是不能當作正餐的替代品。燕麥棒能刺激胃口，卻不能夠讓身體滿足。